Tradycyjna wo艂owina w sosie w艂asnym. Idealna na obiad. Nada si臋 do gulaszu. Poznajcie najlepszy przepis na to danie. Mniam! sk艂adniki: 800 g wo艂owiny; 2 cebule; 4 z膮bki czosnku; Olej do sma偶enia; 4 艂y偶ki m膮ki; Przyprawy: s贸l, 艣wie偶o mielony pieprz, papryka ostra, pieprz ziarnisty, ziele angielskie; przyrz膮dzanie: Sprawd藕 przepis Zdj膮膰 mi臋so z patelni. Doda膰 pokrojon膮 w p贸艂talarki cebul臋 oraz drobno posiekany czosnek. Sma偶y膰 do zeszklenia. Wla膰 2 szklanki wody i u艂o偶y膰 na wierzchu plastry obsma偶onej kark贸wki. Przykry膰 pokrywk膮 i dusi膰 30 minut lub do chwili, gdy kark贸wka b臋dzie mi臋kka, wr臋cz rozpadaj膮ca si臋. W razie potrzeby podlewa膰 wod膮. Przepis na marynat臋 do kark贸wki z piekarnika krok po kroku. Do miski wrzu膰 musztard臋 i mi贸d. Wlej oliw臋 i sok z cytryny. Ca艂o艣膰 dok艂adnie wymieszaj, by nie by艂o grudek. Dodaj do miski: 1/2 艂y偶eczki czosnku mielonego, 1 艂y偶eczk臋 papryki, 2 艂y偶eczki tymianku, szczypt臋 soli i 1/3 艂y偶eczki pieprzu. Dok艂adnie wymieszaj. Kark贸wka wieprzowa w sosie w艂asnym Przygotowanie: Czyst膮 i wysuszon膮 kark贸wk臋 pokr贸j w du偶膮 kostk臋. Obran膮 cebul臋 pokr贸j w p贸艂 pi贸rka, a marchew w kostk臋. Na du偶ej patelni rozgrzej smalec i wrzu膰 mi臋so. Najlepiej zrobi膰 to partiami, tak aby kostka mog艂a si臋 dobrze obsma偶y膰 z ka偶dej strony. 2. Obsma偶amy na silnie rozgrzanym oleju na jasnobr膮zowo z ka偶dej strony. Przek艂adamy do rondelka. 3. Cebule kroimy w pi贸rka, szklimy na t艂uszczu pozosta艂ym na patelni i przek艂adamy do rondelka. 4. Wlewamy wod臋 i dusimy do mi臋kko艣ci mi臋sa (w razie potrzeby mo偶emy jej dola膰). 5. Gotow膮 wo艂owin臋 przek艂adamy na p贸艂misek, kroimy Duszona kark贸wka w sosie w艂asnym z cebul膮 Gdy zbli偶a si臋 niedzielny, uroczysty obiad dla rodziny, zachwy膰 podniebienia swoich go艣ci i przyrz膮d藕 duszon膮 kark贸wk臋 w sosie w艂asnym z 3zvePOX.
  • 62exuf99w5.pages.dev/159
  • 62exuf99w5.pages.dev/134
  • 62exuf99w5.pages.dev/35
  • 62exuf99w5.pages.dev/359
  • 62exuf99w5.pages.dev/110
  • 62exuf99w5.pages.dev/318
  • 62exuf99w5.pages.dev/208
  • 62exuf99w5.pages.dev/325
  • 62exuf99w5.pages.dev/259
  • jak zrobic karkowke w sosie wlasnym