Pimenta. Fiambre. Queijo. Cogumelos. Numa tigela bata os ovos com o leite, a salsa e uma pitada de sal e pimenta. A mistura do leite com o ovo torna a massa da omelete mais fofa e leve. Aqueça bem uma frigideira anti-aderente. Se achar que a sua frigideira pega com facilidade, coloque um fio de azeite.
1 Cozinhe a batata e o brócolis (de preferência, no vapor) por alguns minutos e reserve.; 2 Numa tigela, bata os ovos e acrescente os legumes: batata, brócolis e rabanete. Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa. 3 Em uma panela pequena e com tampa, aqueça um fio de azeite e coloque a mistura dos ovos. Deixe em fogo médio-alto, com a panela tampada. 4 Quando desgrudar do fundo, vire a 3. Omelete de queijo branco e tomate. Saudável e leve, esta receita é ideal para quem procura um preparo fácil e prático, mas não abre mão da saúde e da suavidade. A dica para que o ovo fique bem cremoso é adicionando leite na hora de bater os ovos. Prática e fácil, esta omelete vai te conquistar! 4.
Cozinha Prática 20min 1 porção Omelete com cogumelos Ingredientes 3 ovos 1 xícara (chá) de cogumelos-de-paris frescos (100 g) 1 dente de alho pequeno ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2 colheres (chá) de manteiga azeite a gosto sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto salsinha picada a gosto Modo de Preparo
Repita as camadas, usando os ingredientes restantes e regue com o ovo temperado e com colheradas de requeijão. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por 30 minutos até dourar. Veja também. Conheça 3 receitas de omeletes de fazer crescer água na boca. Ovos mexidos: 3 receitas super rápidas e saborosas.

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